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Sobre mí

“Tuve una idea que estuvo latente tiempo atrás hasta que conseguí que fuera manifiesta”

Esa idea latente que se fraguó durante el nacimiento de mi hija Martina en 2017, se hace manifiesta con la creación de mi blog “Ecobaris”, un blog “ecológico”, comprometido con el cambio, necesario y donde os iré contando todos los pasos a seguir para poder iniciaros en la alimentación ecológica, así como los beneficios que aporta el consumo de productos ecológicos para nuestro organismo, su sostenibilidad y ventajas para el medio ambiente, además de informaros sobre todas las novedades relacionadas con el sector “eco”.

Cronología de un nuevo despertar

Sevillana de “Pro”, enamorada de su historia, su cultura, su gente, su gastronomía, su Semana Santa, su Feria y de ese olor a azahar que recorre sus calles en primavera, sin dejar atrás sus rincones con encanto que emanan por toda la ciudad.

Me licencié en Pedagogía, con un Master en Dirección de RRHH, por vocación me he dedicado al mundo de la formación durante toda mi carrera profesional. Si bien, poco tiene que ver con el proyecto que ahora pongo en marcha, algo de valor añadido tiene, pues he aprendido mucho de esta profesión, he disfrutado cada etapa y me ha inculcado la necesidad imperiosa de ayudar a los demás, para hacerles la vida más fácil.

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Pero, ¿Por qué una pedagoga de vocación cambia el rumbo de su navegación?

La clave, mi prioridad por conciliar mi vida familiarprofesional y dejarle un mundo mejor a mi hija y a sus generaciones venideras.

Siempre he tenido claro que el deporte y una alimentación saludable, son imprescindibles para poder mantenerme en equilibrio con mi cuerpo y mente.

En 2017, el nacimiento de Martina, aumenta mi interés por los productos ecológicos y saludables, motivada principalmente por darle la mejor alimentación posible, tras ofrecerle casi 2 años y medio esa leche que llaman “oro líquido”, la leche materna.

Definitivamente, en este tiempo, he comprendido la importancia de respetar los ciclos de la naturaleza, del consumo ecológico y los beneficios que podría aportarle a mi hija, tanto para su desarrollo, como para tener en el futuro un estilo de vida saludable y respetuoso con nuestro planeta.

Susana Ruiz
Mi lado más personal

Me considero una persona familiar, y quienes me conocen dicen de mí, que soy afable, empática y discreta. Mi gran pasión es la playa, donde me gusta evadirme cada vez que puedo, para descansar, relajarme y disfrutar junto a la familia.

Amante de la gastronomía, y como no, de la restauración ecológica y sus experiencias gourmet, las cuales, proporcionan un verdadero placer para los sentidos. Aficionada al deporte y viajera, cada viaje me recarga de energía y estimula la parte más profunda de mí.

Si quieres saber más sobre la alimentación ecológica, experiencias gourmet ecológicas, o si eres un sibarita y te encanta conocer nuevos horizontes gastronómicos, esta es tu tienda, donde se fusionan la alimentación ecológica y gourmet en un único concepto “Ecobaris”

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