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Fideo integral ecológico

Pasta de sémola integral de trigo, resultado de amasar y extruir sémola integral de trigo duro (Triticum turgidumssp. durum) de producción ecológica.

Se utilizan moldes de bronce y el secado es lento a baja temperatura (por debajo de 40°C)

Envase: 400gr

2,99 €

Precio por kg: 7,47 €

Agotado

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Ref. SPN011
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gluten
Valores nutricionales
Valores Por cada 100gr/ml
Energía kJ 1481KJ
Energía kcal 350Kcal
Grasas 2,50g
Saturadas 0,8g
Hidratos de carbono 70g
Azúcares 4,1g
Fibra 10g
Proteínas 15g
Sal 0,02g

 

Ingredientes

Sémola integral de trigo duro ecológico 100%. Sin adición de otras harinas, o productos químicos de ningún tipo.

Modo de empleo

Su rugosidad y sabor a cereal completo los convierte en una buena base de platos como la fideuá de verduras. Aportan mucho cuerpo a caldos y sopas y van bien para acompañar guisos y recetas de «cuchareo» en general. Tiempo de cocción 5 minutos.

Conservación
Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la exposición solar.
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